Guisantes con Jamón

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    y Zanahoria

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    Thermomix



  • "Guisantes con Jamón" - Las mejores recetas de Guisantes con Jamón.

    Los guisantes con jamón es un tipo de revuelto muy sabroso y fácil de preparar, además de ser un plato muy saludable y que se puede emplear como guarnición para acompañar a otros platos.

    Te presentamos una selección de diferentes recetas para hacer guisantes con jamón, todas ellas con distintos ingredientes y formas de preparación, para que puedas prepararlo en tus almuerzos o cenas y nunca tengas que repetir la misma receta.

    Esperamos que te sean de mucha utilidad las recetas que te mostramos en esta web especalizada y tus comensales disfruten degustándolas.

    Receta de Guisantes con Jamón





    Actualización: 29/03/2016

    Te mostramos una estupenda receta con la que preparar unos riquísimos guisantes con jamón, un plato sencillo de hacer, saludable y que gusta a todos, el cual podrás preparar en pocos minutos siguiendo nuestras indicaciones.



    Ingredientes:

    - 500 gramos de guisantes
    - 250 gramos de jamón serrano
    - Un par de cebollas
    - Dos dientes de ajo
    - Pimentón
    - Sal
    - Aceite de oliva virgen

    Preparación:

    Para preparar esta receta de guisantes con jamón podemos utilizar guisantes frescos, en conserva o congelados, los que tengamos en casa o los que más nos gusten. Hay que tener en cuenta que si vamos a utilizar guisantes frescos hay que prepararlos antes, es decir, hay que sacarlos de las vainas y cocerlos en abundante agua con un poco de sal, hasta dejarlos bien tiernos. Si usamos guisantes congelados únicamente habrá que descongelarlos antes de preparar la receta.

    Nosotros solemos emplear guisantes en conserva, ya que se encuentran en cualquier supermercado y solo hay que escurrirlos y cocinarlos, son muy cómodos y dan buen resultado. Os recomendamos emplear guisantes pequeños si es posible, se cocinan antes y su piel es más fina, lo que lo hacen más agradables a la hora de comer, pero como siempre podéis emplear los que más os gusten. Teniendo ya los guisantes listos para cocinar, según el tipo que vayamos a emplear, comenzamos ya a preparar la receta.

    Vamos a pelar y picar los dos dientes de ajo en láminas, y también pelamos y troceamos la cebolla en juliana o en daditos, como prefiramos. El jamón lo cortamos también al gusto, en tiras o en taquitos, en caso que no lo hayamos comprado ya troceado. Cuanto más bueno sea el jamón, mejor sabor dará al plato. En una sartén del tamaño adecuado ponemos a calentar un buen chorreón de aceite de oliva virgen y ponemos a sofreír los ajos y la cebolla, a fuego medio para que no se quemen, y echando sal por encima para ayudar a que se poche la cebolla.

    Una vez que la cebolla se haya pochado lo suficiente, agregamos los trozos de jamón y los salteamos bien removiendo de vez en cuando y dejamos que fría levemente. Añadimos entonces los guisantes y una cucharadita de pimentón, y ponemos a fuego suave para que se cocinen bien, lo que nos llevará unos 10 o 15 minutos más o menos, depende del tipo y tamaño de los guisantes. Removemos de vez en cuando para que no se peguen los ingredientes y se cocinen bien por todos lados. Cuando los guisantes estén bien cocinados ya podemos servir estos estupendos guisantes con jamón y disfrutarlos en caliente.

    Receta de Guisantes con Jamón y Zanahoria


    Esta es una de las formas más comunes de preparar los guisantes con jamón, una de las más conocidas. Aquí te mostramos paso a paso como hacer en casa estos ricos guisantes con jamón y zanahoria por si quieres probarlos.



    Ingredientes:

    - 500 gramos de guisantes
    - 250 gramos de jamón serrano
    - 100 gramos de zanahorias
    - Una buena cebolla
    - Dos dientes de ajo
    - Sal
    - Aceite de oliva virgen extra

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    Receta de Guisantes con Jamón y Queso


    Una de las variantes más originales y sorprendentes de la receta tradicional son estos guisantes con jamón y queso que os enseñamos a preparar a continuación. Si nunca los has probado, anímate a hacerlos y verás cómo te gustan.



    Ingredientes:

    - 500 gramos de guisantes
    - 250 gramos de jamón serrano
    - 100 gramos de queso mozzarella
    - 75 gramos de queso parmesano
    - Orégano
    - Aceite de oliva virgen extra

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    Otras interesantes webs con recetas de cocina son: Aprende a preparar las mejores Recetas de Tortellini entrando en nuestra web, donde te enseñamos paso a paso como elaborar variadas Recetas de Tortellini. En Receta habas encontraras las mejores recetas con este ingrediente tan saludable, aprende a elaborarlas en Receta Habas. Aprende a hacer las mejores Cenas ligeras, hemos seleccionado las recetas más interesantes en Cenas ligeras. Las judias verdes es un alimento muy saludable, te enseñamos como preparar las mejores recetas de Judias verdes.

    Receta de Guisantes con Jamón y Huevo


    Esta receta de guisantes con jamón y huevo es una de las mejores recetas que vamos a ofrecerte, y una de las más conocidas, ya que normalmente se acompañan con huevo los guisantes con jamón.



    Ingredientes:

    - 500 gramos de guisantes
    - 200 gramos de jamón serrano
    - Un par de cebollas
    - Dos huevos grandes
    - Sal
    - Pimienta negra molida
    - Aceite de oliva virgen

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    Receta de Guisantes con Jamón Thermomix


    Para todos los que tienen una Thermomix en casa y les gusta usarla para cocinar todo tipo de platos, aquí os mostramos como hacer estos ricos guisantes con jamón Thermomix, tan ricos como los de siempre pero con una preparación muy cómoda.



    Ingredientes:

    - 450 gramos de guisantes
    - 150 gramos de jamón serrano
    - Una cebolla
    - Aceite de oliva virgen extra
    - Agua
    - Sal

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    Receta de Guisantes con Jamón y Tomate


    14/06/20113

    A continuación detallamos paso a paso como hacer de forma sencilla una receta muy sabrosa, unos guisantes con jamón y tomate que seguro te van a encantar. Vamos a mostraros todos los pasos a seguir para que te animes a hacerlos en casa.



    Ingredientes:

    - 500 gramos de guisantes
    - 200 gramos de jamón serrano
    - 250 gramos de tomates maduros
    - Una buena cebolla
    - Sal
    - Pimienta negra
    - Aceite de oliva virgen extra

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